61. Chop-choy au boeuf

62. Boeuf aux légumes

63. Boeuf à la sauce piquante

64. Boeuf à la sauce aigre-douce

65. Boeuf à la sauce "sa-cha"

66. Boeuf aux noix de cajou

67. Boeuf à la sauce curry

67a. Boeuf curry au lait de coco

67b. Boeuf à la mode thaïlandaise

68. Boeuf aux champignons chinois

69. Boeuf sauté au gingembre

70. Boeuf aux oignons

70a. Boeuf à l'ail au beurre