71. Chop-choy au scampi

72. Scampi à la sauce piquante

73. Scampi à la sauce aigre-douce

74. Scampi aux noix de cajou

75. Scampi à l'ail au beurre

76. Scampi au légumes

77. Scampi aux champignons chinois

78. Scampi à la sauce curry

78a. Scampi curry au lait de coco

78b. Scampi à la mode thaïlandaise

79. Gambas au cinq parfums

80b. Gambas grillée